Passano gli anni, gli attimi vengono superati freneticamente, lo scenario che ci abbraccia muta continuamente, ma l'incommensurabile genio di Frank Zappa rimane immutato. Siamo nel 1979 e l'immenso compositore italo-americano sforna l'ennesimo capitolo della sua carriera musicale, un altro coniglio estratto dal cappello: Sheik Yerbouty.

Fare l'ennesima introduzione a quel genio incommensurabile che porta il nome di Frank Zappa sarebbe a dir poco inutile, si ripercorrebbero sempre le solite parole dato che il compositore italo-americano è stato forse l'artista positivamente più aggettivato di tutta la storia della musica contemporanea.

Pietra miliare di tutto il rock d'avanguardia di fine anni '60, Hot Rats è senza ombra di dubbio una delle opere più celebri mai composte da Frank Zappa, una delle sue fatiche più fantasiose, più ricercate, più abbaglianti.